Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
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Informativa sulla privacy
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Sorbetto al limone fatto in casa
Il sorbetto al limone è una proposta deliziosa, fresca e dissetante quando comincia a fare caldo, perfetta come spuntino o come dessert. Nutrizione Pisano vi propone una versione più leggera, da realizzare a casa! INGREDIENTI (per 6 porzioni) 4 limoni grandi; 150 g zucchero; 300 ml acqua; 1 albume; PROCEDIMENTO: In un tegame fate bollire […]
Insalata di farro con pollo, rucola, pomodorini e olive nere
Hai voglia di un weekend in spiaggia? Ecco una perfetta ricetta estiva, fresca e deliziosa, ottima per essere portata al sacco: insalata di farro con pollo, rucola, pomodorini e olive nere! Ingredienti (2 porzioni): – 150gr farro – 260 gr di petto di pollo a fette – 100 gr di rucola – 100 gr pomodorini […]
Torta invisibile di zucchine
La torta invisibile di zucchine è piatto perfetto per una cena vegetariana, sana e sfiziosa. Ecco come prepararla: Ingredienti: – 500 gr zucchine – 2 uova – 80 gr fecola di patate/amido di mais – 60 gr formaggio spalmabile light – un cucchiaio di parmigiano – 8 gr lievito istantaneo per preparazioni salate – sale […]
CHEESECAKE FIT COCCO E CIOCCOLATO
La Cheesecake fit cocco e cioccolato è una colazione sana, fresca e sfiziosa, perfetta per iniziare la tua domenica! Ecco come prepararla! Ingredienti (2 porzioni) Base: – 5/6 biscotti secchi senza zuccheri aggiunti – 20/30 ml latte/bevanda vegetale Farcia: – 180 gr yogurt greco bianco 0% – 50 gr formaggio spalmabile light – 20 gr […]
Insalata di pasta integrale con gamberetti, zucchine e pomodorini
L’insalata di pasta integrale con gamberetti, zucchine e pomodorini è un pranzo sano, fresco e sfizioso, ideale per godersi le prime giornate estive con gusto! Ecco come prepararla! Ingredienti (2 porzioni) – 140 gr pasta integrale – 250 gr zucchine – 10 pomodorini – 250 gr gamberetti (freschino surgelati) – sale e pepe q.b. – […]
Gamberi gratinati al forno con granella di pistacchio
Un secondo veloce e sfizioso, adatto a tutti i palati! Ingredienti per 4 porzioni 1 kg di gamberi o mazzancolle 100gr circa di granella di pistacchi pane grattugiato sale pepe olio EVO Preparazione: Pulite e sciacquate i vostri crostacei, rimuovendo testa, carapace e intestino. Su una teglia rivestita di carta forno, sistemate i gamberi puliti […]