Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
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Porridge
Il porridge è la colazione anglosassone più nutriente e completa, ecco la versione di Nutrizione Pisano: INGREDIENTI: latte di mandorla o di avena 200 ml; 50g fiocchi di avena o di crusca o di riso soffiato: 2 cucchiaini di miele rasi; frutta fresca 100 g; frutta secca a piacimento 10 g; scaglie di cioccolato fondente […]
Allenarsi in casa: gli esercizi base più utili.
In quest’ultimo anno è nata la necessità di praticare attività fisica in casa a causa del Covd-19. Ma nello specifico, quali sono gli esercizi che si prestano meglio a queste modalità di allenamento? SALTARE LA CORDA Non si dà mi abbastanza importanza alla corda per saltare mentre si tratta di un accessorio fitness potente per […]
L’importanza del pesce nella dieta.
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Stanchi del menù invernale? Marzo ci porta una ventata di aria fresca!
Stanchi del freddo e del menù invernale? Il mese di marzo, ci porta una ventata di aria fresca! La lista della frutta e della verdura di stagione a marzo ci lascia con l’imbarazzo della scelta su come prepararla e, soprattutto, sono tantissime le proprietà di cui possiamo beneficiare. Chi vuole approfittare delle proprietà antianemiche, antitumorali e […]
PRAL: cosa c’è da sapere per un’alimentazione equilibrata.
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Indice glicemico: tutto quello che c’è da sapere.
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Celiachia, intolleranza e allergia al glutine: facciamo chiarezza.
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I benefici della dieta personalizzata
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Dieta chetogenica e Covid-19: la stretta correlazione.
Uno studio condotto dal Dott. Samir Giuseppe Sukkar (primario di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Ospedale Policlinico San Martino di Genova), ha evidenziato che la dieta chetogenica assume una valenza antinfiammatoria quasi simile a quella dei farmaci anti-citochine, nella lotta contro il Covid-19. È sempre stata chiara la stretta correlazione che intercorre tra alimentazione e salute, […]