🍃Schiacciatine integrali alle zucchine 🍃
🍴Ingredienti🍴:
150 gr di farina integrale
50 gr di yogurt greco
1 zucchina cotta e frullata
10 ml di olio
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
sale q.b
👩🏻‍🍳Procedimento👩🏻‍🍳:
Cuocete la zucchina e frullatela fino ad ottenere una purea, dopo unitela alla farina e allo yogurt aggiungendo poi l’olio. Amalgamate il tutto e creare il panetto morbido che poi dovrete dividere in 4 parti. Create 4 schiacciatine e cuocetele in una padella antiaderente con filo d’olio evo, su entrambi i lati. Apritele e farcitele a vostro piacimento, nel video vedete con Philadelphia e verdure (melanzane e rucola).
💬Facci sapere cosa nei pensi nei commenti
♥️Metti like se ti è piaciuta
📲Salva la ricetta per replicarla

Source

Dimagrire velocemente? Non basta mangiare meno. La dieta del biotipo antinfiammatoria lavora su infiammazione, cortisolo e fame nervosa. 👉 Scorri il carosello e scopri come funziona! 🥗METTITI IN TESTA DI MANGIARE BENE!!🥗 ✅Scopri tutte le tipologie di Diete su 🌐www.nutrizionepisano.it 📞 chiamaci per fissare un appuntamento 🥼Dott. Giuseppe Pisano: 338 235 68 00 📩 info@nutrizionepisano.com






Source

🍪Pangoccioli integrali 🍪
🍴Ingredienti🍴:
170 gr farina 00
150 gr yogurt greco
60 gr gocce di cioccolato fondente
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 uovo (per spennellare la superficie)
👩🏻‍🍳 Procedimento🧑🏻‍🍳:
In una ciotola mescola farina, yogurt greco e lievito. Amalgama gli ingredienti prima con un cucchiaio e aggiungi anche le gocce di cioccolato. Continua a mescolare fino a che il composto diventerà più duro e a questo punto lavoralo con le mani. Dividi il panetto in 4 parti uguali e forma delle palline. Spennella la superficie con l’uovo per ottenere una crosticina dorata. Cuoci in friggitrice ad aria a 165 gradi per 20/25 minuti.

💬Facci sapere cosa nei pensi nei commenti
♥️Metti like se ti è piaciuta
📲Salva la ricetta per replicarla

Source

Il peso non conta quanto pensi!
Quello che conta davvero è cosa c’è dentro ⚡
Guarda il video e scopri perché l’esame BIA può cambiarti il modo di vedere il tuo corpo.

👉 Premi play e arriva fino alla fine

📞Dott. Giuseppe Pisano: 338 235 68 00
📩 info@nutrizionepisano.com
🌐www.nutrizionepisano.it

Source

Per augurarvi una Buona Pasqua, Nutrizione Pisano vi propone la ricetta del casatiello vegetale. La tradizione è importante, ma poter scegliere alternative sostenibili durante questi giorni di festa è possibile.
🐣Casatiello vegetale 🐣
🍴Ingredienti🍴:
400 gr di farina – io ho utilizzato 30 gr di farina di semi di canapa sativa, 200 gr di farina di farro integrale e 170 gr di farina di tipo 1
250/300 ml di acqua
12 gr di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero di canna
10 gr di sale
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
200 gr di zucchine cotte in friggitrice
200 gr di peperoni
200g di asiago
1 cucchiaio di latte parzialmente scremato per il sopra
🧑🏻‍🍳Procedimento🧑🏻‍🍳:
Per preparare l’impasto bisogna miscelare insieme la farina, sciogliere il lievito in metà quantitativo di acqua insieme allo zucchero.
A questo punto unite l’acqua alla farina, iniziate ad impastare ed amalgamare e poi unite il sale e l’olio, trasferitevi sul piano di lavoro meglio sulla spianatoia di legno e completate la fase di impasto lavorando per almeno dieci minuti.
Quindi ponete il panetto in una ciotola capiente unta leggermente con olio e lasciatelo lievitare in un luogo protetto ad esempio nel forno spento con la sola luce accesa.
Intanto cuocete in friggitrice ad aria zucchine e peperoni tagliate a cubetti.
Raddoppiato almeno di volume, riprendete il panetto e stendetelo ricavandone un rettangolo. Tagliatelo a metà nel senso dell’altezza e farcite i due rettangoli con ugual quantitativo di verdure e asiago.Arrotolate i rettangoli ottenendo due rotoli, saldate i lembi e poneteli in uno stampo oleato leggermente.
Fate lievitare per almeno altri 45 minuti, poi spennellatelo con latte parzialmente.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30/35 minuti, fate la prova stecchino e lasciate freddare.

Source