Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
____
Informativa sulla privacy
Si consiglia:
Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
____
Informativa sulla privacy
Si consiglia:
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un’idea detox calda e gustosa per depurare l’organismo, ideale per le fredde giornate invernali. La zucca è infatti ricca di fibre, dunque aiuta a pulire l’intestino rimuovendo tossine e sostanze di scarto. Inoltre, fornisce tante vitamine e antiossidanti. Il piatto ideale per iniziare la settimana con la giusta carica! Ecco […]
Zeppole dell’Immacolata
Ingredienti 250 gr di farina 00 30 gr di zucchero 10 gr di lievito di birra fresco (o 3 gr di quello secco) 250 ml di acqua olio di semi per friggere Per la glassa: 150 gr di miele 30 ml di acqua 50 gr di zucchero 30 ml di liquore all’anice Mescolate in una […]
Gnocchi di patate con pomodorini del piennolo
Gli gnocchi di patate sono tra i primi piatti capaci di portare il buonumore in tavola. Oggi proponiamo una variante con sugo di pomodorino del piennolo e 3 tipologie di pesto, per arricchire il sapore. Pesto di pistacchi: si prepara un trito di pistacchi appena scottati e si insaporisce con basilico, grana e scorza di […]
Involtini di insalata con stracchino, avocado, cavolo rosso, arance rosse e menta fresca.
Una ricetta sfiziosa e leggera! INGREDIENTI: 1 cespo di insalata a foglie tenere e larghe tipo lattuga; 3 avocado maturi; 2 arance rosse; 2 confezioni di stracchino light; q.b. cavolo rosso; q.b. menta fresca; q.b. sale al mandarino o sale comune; poco aceto balsamico. PROCEDIMENTO: Per prima cosa lavate bene l’insalata e scegliete le foglie […]
Insalata di avocado, pompelmo rosa e finocchi.
Facile, veloce, 100% vegana e super genuina! INGREDIENTI: 1 avocado; 1 pompelmo rosa; 1 finocchio; 1 limone; q.b. olio di oliva extravergine; q.b. pepe; q.b. sale; PROCEDIMENTO: Tagliate a metà 1 avocado maturo, privatelo del nocciolo, sbucciatelo e tagliatelo a fettine. Mondate 1 finocchio (tenendo da parte le barbine), lavatelo e tagliate anch’esso a fettine molto sottili. Pelate […]
Insalata di spinaci, feta, fragole e noci.
Un’insalata ricca di gusto e colori, che ci fornisce la giusta ricarica energetica! INGREDIENTI per 4 persone: 400 g spinaci freschi; 200 g fragole; 200 g feta; 50 g noci sgusciate; 2 cucchiai glassa di aceto balsamico; olio extravergine di oliva q.b. sale q.b. PROCEDIMENTO: Per prima cosa lavate bene gli spinaci e le fragole. […]