Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
____
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Ciambellone abbraccio panna e cacao
Per una domenica di golosità e dolcezza, ecco una ricetta speciale! Ciambellone abbraccio panna e cacao. Ingredienti ✅3 uova ✅200 gr di zucchero ✅75 gr di burro ✅100 ml di latte ✅150 ml di panna per dolci ✅300 gr di farina 00 ✅1 bustina di lievito per dolci ✅essenza di vaniglia ✅40 gr di cacao […]
Gnocchi con pesto e pomodorini
Oggi Nutrizione Pisano propone una ricetta particolarmente intrigante e interessante: GNOCCHI CON PESTO E POMODORINI, un primo piatto sostanzioso e gustosissimo! INGREDIENTI Per gli gnocchi: 500 gr di patate farinose a pasta bianca; 300 gr di farina; sale; latte se necessario; Per il sugo: 400gr di pomodorini; 1 spicchio d’aglio, 1 pizzico di peperoncino, olio […]
Involtini di bresaola, ricotta light e rucola
Oggi a pranzo valutiamo questo menù davvero veloce, light e molto gustoso! Involtini di bresaola, ricotta light e rucola, il tutto condito con un po’ di spremuta di limone! Il segreto per stare in forma e’ tenersi leggeri, il nostro corpo non si appesantisce e la giornata trascorre con positività. Ingredienti 12 fette Bresaola 200 […]
Pennette gratinate alla siciliana – Ricette Nutrizione Pisano
Oggi vi proponiamo una ricetta molto gustosa, un po più corposa poiché alla domenica è possibile concedersi qualche caloria in più. Pennette gratinate alla siciliana. INGREDIENTI per 4 persone. 320g di pasta corta; 1 melanzana; 100g polpa di pomodoro; olio d’oliva, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, foglie di basilico, sale e pepe; 150g di Ricotta […]
Zucchine ripiene con seitan – Ricette Nutrizione Pisano
Oggi vi regaliamo una ricetta da leccarsi i baffi: le zucchine ripiene, sì… ma vegetariane! Infatti le farciremo con un ripieno a base di seitan golosissimo! Vi dico solo che chi le ha assaggiate non ha notato la differenza tra queste e le classiche con la carne! INGREDIENTI: 4 zucchine, 130g di miglio lesso (80g […]
Crostata di Frutta – Ricette Nutrizione Pisano
Oggi vogliamo deliziarvi con un’ottima crostata alla frutta! L’ideale per un giorno festivo da trascorrere tra relax e delizia! INGREDIENTI: BURRO 77 gr TUORLO D’UOVO 22 gr ZUCCHERO 45 gr FARINA 112 gr VANILLINA 1 bustina Per circa 300 g di crema pasticcera ZUCCHERO 100 gr MAIZENA 36 gr LATTE INTERO 120 gr TUORLO D’UOVO […]