Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
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Informativa sulla privacy
Si consiglia:
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Pastiera Napoletana Vegana – ricetta
Non è Pasqua senza pastiera! È importante però ricordare che questo dolce, in termini calorici e nutrizionali, è ricco di zuccheri e di grassi saturi, dunque per niente adatto ad una dieta ipocalorica e soprattutto nemico di chi presenta alti livelli di colesterolo cattivo. Per non rinunciare al gusto che per anni ha accompagnato le […]
Insalata di arance e finocchi
Per la tua ricetta detox del lunedì, porta a tavola un piatto colorato e ricco di vitamine: insalata di arance e finocchi! La croccantezza e freschezza del finocchio, unite alla succosità e alla leggera acidità delle arance creano un delizioso connubio di consistenze, sapori e profumi! INGREDIENTI: Arancia da spremuta Finocchio 10 olive nere olio […]
Biscotti
Biscotti con farina integrale, farina di canapa e zucchero integrale INGREDIENTI 225gr di farina integrale 25gr farina canapa 80 gr zucchero integrale 60 gr olio di oliva 60 gr acqua 5 gr,di lievito chimico aromi una grattata di limone a piacere un po’ di cannella e zenzero PROCEDIMENTO Far sciogliere lo zucchero con acqua, poi […]
Insalata di farro con verdure – ricette detox
Per mantenersi leggeri, ma con gusto, oggi proponiamo un’ottima insalata di farro con verdure. Ingredienti:▪150 gr farro perlato▪1 carota▪mezza zucchina▪1 falda di peperone rosso▪1 falda di peperone giallo▪1 costa di sedano▪5-6 foglie di basilico▪(pomodorini)▪7-8 ciliegine di mozzarella ▪olio▪sale▪pepe Cuoci il farro come da istruzioni sulla scatola (il mio cuoce in 10 minuti in acqua salata).Nel […]
Acqua detox a base di cetriolo, fragole e basilico
Per la tua giornata detox, oggi ti proponiamo un’acqua aromatizzata molto fresca al palato, utile per sgonfiare la pancia in poco tempo e per drenare via i liquidi in eccesso accumulati nel corpo. Ingredienti: Ghiaccio 300 ml di Acqua 3 foglie di basilico tritate 1 fragola tagliata a fette 3 fette di cetriolo Per la […]
Crostata light alla marmellata
Di domenica, possiamo concederci qualche sfizio in più! Approfittane per preparare questa gustosa crostata light alla marmellata! Ottima per colazione o per merenda! Ingredienti 300 g di farina 00 150 g di zucchero 50 ml di olio di semi di mais 130 g di yogurt magro al naturale 1 tuorlo d’uovo 300 g di confettura […]