Filetti di sgombro al pepe su letto di rucola e pomodorini

Vai sempre di fretta? Ecco un menu estivo velocissimo da preparare e con pochissime calorie: filetti di sgombro al pepe su letto di e pomodorini! INGREDIENTI SGOMBRO 4 SPICCHIO DI AGLIO 1 VINO BIANCO 100 ml PEPE  in grani – q.b. TIMO 1 rametto OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA  4 cucchiai da tavola SALE q.b. PER SERVIRE Pomodori Rucola PREPARAZIONE Sfilettate gli […]

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Baccalà all’arancia

Dopo il weekend, aiutiamo il nostro organismo a disintossicarsi con un piatto sano ma gustoso: baccalà all’arancia! INGREDIENTI 1 kg di baccalà già ammollato 2 arance 1 cipolla rosmarino olio extravergine d’oliva PROCEDIMENTO: Prendete il baccalà e ricavatene 4 pezzi da 250g. Mettete il baccalà su un foglio di carta da forno, con la pelle […]

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Semifreddo mandorlato

Se hai curato bene la tua nutrizione durante la settimana, questo è il momento per viziarsi un po’! La proposta di oggi è un gustoso semi freddo mandorlato! INGREDIENTI (per 8/10 semifreddi) 200 gr di mandorlato duro di Cologna Veneta 200 ml di panna liquida da montare 2 uova 80 gr di zucchero 40 gr […]

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Scarole con baccalà

Un’idea leggera e gustosa per il tuo lunedì detox: scarole con baccalà!

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Detox – Foglie di spinaci con gorgonzola, pera, noci e miele.

Una ricetta detox fresca e gustosa, per iniziare la settimana con il piede giusto!Foglie di spinaci con gorgonzola, pera, noci e miele.

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Insalata detox

Per il tuo lunedì detox: prova un’insalata ricca di colore e gusto con mais, olive verdi, pomodori e verdure grigliate!

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