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🏖Amici di Nutrizione Pisano, per il pranzo di Ferragosto vi proponiamo una ricetta fresca e golosa. 🏖
🍋Fusilli lunghi con crema di ricotta al profumo di limone 🍋
🍴Ingredienti🍴:
(2 persone)
200g di fusilli
200 g di ricotta vaccina
100 g di parmigiano grattugiato
1 limone non trattato (scorza)
40 g di noci
2-3 cucchiai di acqua di cottura della pasta
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva
👨🏻🍳Procedimento👨🏻🍳:
Tosta le noci in una padella antiaderente per 3-4 minuti, finché saranno dorate e fragranti. Lasciale raffreddare e tritale grossolanamente.
In una ciotola unisci la ricotta, il parmigiano, un filo d’olio e qualche cucchiaio di acqua di cottura calda, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
Grattugia nella crema la scorza del limone e aggiungi una macinata di pepe.
Intanto cuocete la pasta e, quando cotta al dente, versatela nella crema di ricotta che avete preparato; mettere le noci tritate, qualche foglia di basilico e qualche gheriglio di noce.
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Amici di Nutrizione Pisano e voi l’avete visto?
Nel video la mia opinione sull’incredibile trasformazione di Stefano Accorsi, e come credo sia possibile raggiungere questi risultati per tutti, anche per te!
La volontà è il motore di qualsiasi successo, la perseveranza il carburante per arrivare a qualsiasi obiettivo.
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🎯Complimenti alla bellissima Margherita Cicciotti🎯
✅che grazie alla dieta del biotipo antinfiammatoria,
🦠riesce a migliorare le problematiche legate al colon irritabile, e raggiunge stabilità e benessere riscontrando notevoli benefici intestinali.
🌿🌿La dieta del biotipo è adatta per questo tipo di problemi?🌿🌿
✅ASSOLUTAMENTE SI, la bellissima margherita ne è la prova!
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🌞Buona domenica amici di Nutrizione Pisano!🌞
Presi dalla curiosità abbiamo chiesto ai nostri clienti
quali sono gli alimenti che ritengono sani, quindi adatti per inserirli nella dieta…
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🍫Pancake al cacao 🍫
🍴Ingredienti🍴:
75 gr farina 00
10 gr cacao (dolce o amaro)
130 ml acqua
👨🏻🍳Procedimento👨🏻🍳:
Unite la farina al cacao e aggiungete a poco a poco l’acqua mescolando energicamente per non creare grumi. Dopodiché prendete l’ impasto e cuocete in padella qualche minuto per lato. Completate il tutto con una cremina di cacao amaro (2 cucchiaini di cacao con 2 cucchiaini di acqua tiepida) e una spolverata di cacao.
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🏖️Amici di Nutrizione Pisano, vi auguriamo buone vacanze estive!☀️
⛔Saremo chiusi dal 7 al 24 agosto⛔
📬Ma tranquilli! Andremo avanti con i nostri contenuti e potrai contattarci per qualsiasi problema, domanda o perplessità!
Nutrizione Pisano vi augura Buone ferie!
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Dott. Giuseppe Pisano
Nutrizionista
Specializzazione in Patologia Clinica e Scienze dell’Alimentazione
P.iva 07379561215
Iscr. Ordine. 067057
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