Una ricetta semplice, golosa ma leggera per una colazione o una merenda genuina.

Preparali insieme ai tuoi bambini!

INGREDIENTI:

100g fiocchi d avena;
50g farina di cocco;
3 albumi;
3 cucchiai di zucchero;
5 cucchiai di gocce di cioccolato;
10 mandorle tagliuzzate.

PROCEDIMENTO:

Unisci in una terrina la farina, gli albumi e lo zucchero; mescola fino a farlo diventare un composto omogeneo.

Aggiungi i fiocchi d’avena, le gocce di cioccolato e le mandorle mescolando accuratamente.

Quando avrai ottenuto un composto malleabile dai la forma ai tuoi biscotti, disponendoli in una teglia foderata con carta forno.

Imposta il forno a 180° e lascia cuore per circa 15 minuti.