Tortino patate e uova Ingrendienti: 4 patate medie 2 uova Parmigiano q.b …

🍳 Tortino patate e uova 🥔
🍴Ingrendienti🍴:
4 patate medie
2 uova
Parmigiano q.b
Sale q.b

🧑🏻‍🍳Procedimento🧑🏻‍🍳:
Sbucciate e sbollentate le patate, tagliatele a cubetti e schiacciatele con la forchetta. Aggiungete il parmigiano e il sale e mescolate. Prendete il composto e dividetelo in due per formare la base del tortino creando una piccola cavità centrale; versate 1 uovo per tortino e fate cuocere in friggitrice ad aria a 180 gradi per 8 minuti circa. (Regolate la cottura in base a come preferite cuocere l’uovo).

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